NABOPLANTER OG DANSK NATURVIN - Oplæsning af Sofie Isager Ahl og vinsmagning ved Vexebo Vin

Skovhuset Kunst & Natur byder velkommen til en eftermiddag med fordybelse i levende vinmarker og økologisk sensitivitet. Forfatter Sofie Isager Ahl vil læse op fra sin bog Naboplanter, og Daniel Milan, som står bag Vexebo Vin, vil fortælle om arbejdet med sin økologiske vingård i Fredensborg.

Som vinbonde dyrker Daniel Milan økologiske druer, uden kemi i produktionen og med opmærksomheden rettet mod jordens begrænsede ressourcer. Under søndagens arrangement fortæller han om fremstillingen af naturvin i Danmark og den krævende proces, før det endelige produkt står klart. Vi smager også på gårdens forskellige vine og naturlige cider baseret på gårdens egne æbler.

Med smagen af naturvin i glasset, møder vi hybenroser, brændenælder, fluer, regnorme og vinbønder i en sanselig fortælling om forbundethed på tværs af arter. Det gør vi, når Sofie Isager Ahl læser op af og fortæller om arbejdet med sin skønlitterære bog Naboplanter. En naboplante er en plante, der bærer på noget, et stof eller en særlig evne, som kan være gavnlig eller sårende for andre plantearter. Mennesker har gennem århundreder orienteret sig efter disse særkender ved forskellige arters indbyrdes forhold, når de skulle kultivere jorden. I Naboplanter bliver denne dyrkningspraksis en måde at se verden på, en måde at læse og forstå vores naturlige omgivelser som en mangfoldighed af kulturer.

Sofie Isager Ahl er forfatter, oversætter og ph.d i antropologi. Hun har udgivet bøgerne Naboplanter (2018), Demeters latter (2022) og Regeneration (2023). Som antropolog forsker hun i regenerativt landbrug og undersøger vinbønders og landmænds relationer til planter. Hendes bøger er udgivet af Laboratoriet for Æstetik og Økologi.

Daniel Milan er vinbonde og uddannet billedkunstner fra Det Kongelige Danske Kunstakademi. Han står bag Vexebo Vin og har siden 2007 arbejdet med vindyrkning i Danmark med fokus på økologi, naturvin og cider. Vexebo Vin producerede Danmarks første naturvin i 2013. 

Der kræves billet til arrangementet – pris kr. 120. Billetter kan købes gennem billetto.dk eller ved indgangen. Med et Skovhusklubkort kan billetter købes til halv pris ved indgangen eller ved at reservere billet pr. e-mail til [email protected]